Terre de Vertus 2011 NatureLarmandier-Bernier

Champagne issu de raisins en conversion biologique
75cl
Agriculuture biologique Certification bio Qualité-France
Premier Cru
Robe : Claire, jaune vif, fine mousse avec de petites bulles.
Nez : Très savoureux, notes de citron, de levure agrémentée de craie, belle intensité aromatique.
Bouche : Concentré, pur et minéral, avec une belle acidité et une bonne longueur.

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49,90 €
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Comme son nom l'indique, ce champagne Larmandier-Bernier 100% Chardonnay est issu uniquement de deux parcelles de vignes de Vertus. Pierre Larmandier, ayant été séduit par la pureté et la salinité de ce terroir, a décidé, depuis 1995, d'en faire une cuvée unique sans assemblage et en une seule année.
Cette cuvée est gardée 4 ans en cave sur lattes avant d'être commercialisée, c'est un champagne non dosé pour garder sa pureté.

Le millésime Terre de Vertus est idéal pour débuter le repas ; sa pureté accompagne les huîtres avec délicatesse. Très bel accord avec les truffes. Vous pouvez le boire dès maintenant ou le garder 5 à 10 ans.

Sélection Coup de Coeur Gault & Millau 2013 (note 17.5/20)

Ses autres notes:

  • 16/20 Bettane & Desseauve
  • 15.5/20 Revue du Vin de France
  • 93/100 Guide Parker des Vins
  • 16.5/20 Le Point (spécial Champagne)
  • 91/100 Wine Spectator
  • 85/100 Guide Richard Juhlin
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Terre de Vertus 2011 Nature
Terre de Vertus 2011 Nature

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